来咖美宿创始人:打磨城市民宿的品牌故事-凯发官方首页

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2024-04-23 13:52:59

人人皆知民宿,又不知民宿为何物,很多人在某种程度上,把民宿和酒店划上等号,把乡村民宿和城市民宿混为一谈,这显然是大错特错的。带着这样的疑问,笔者有幸访问到了海南规模最大的民宿品牌,来咖美宿创始人陶铭。陶铭表示,民宿不同于千篇一律的酒店,差异化是民宿最大的特色。民宿是利用当地闲置房屋,为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。多姿多彩的民宿展现着不同的文化,浓重的人情味抚慰着远道而来的旅人。

关于民宿的起源,有研究说来自日本,也有的说来自于法国。对此,陶铭表示,民宿一词,实际上更多的探究是来自于英国。上世纪六十年代初期,英国的西南部与中部人口比较稀疏的农家,为了增加收入,开始出现针对游客旅居需求的民宿,当时的民宿数量并不多,是采用bnb的经营方式。陶铭说,它的性质是属于家庭式的招待,是英国最早的民宿,所谓bnb,实际上就是bed and breakfast,意思是床和早餐,缩写为bnb。巧合的是,陶铭本人正是出身于全球最大的民宿机构——airbnb(爱彼迎)的前高管。

至于当下新兴的城市民宿,陶铭说,城市民宿是指小区里面的住宅公寓和别墅,房型主要是以一室一厅、两室一厅、三室一厅以及独栋别墅为主,很多人理解的民宿概念,其实是指乡村民宿,顾名思义,乡村民宿是指具有乡村特色的独栋房屋改造而成,经营的房型是以单间为主,也叫客栈,两者形态不同。

为什么在发达国家,越来越多的游客选择住城市民宿,而不是传统酒店?城市民宿对比传统酒店到底有什么区别?对于笔者的疑问,陶铭表示,如果你没有住过城市民宿,那你可能还没有真正的理解什么是民宿。客观的讲,城市民宿有两个优势和一个缺点。首先,是更有家庭氛围,因为城市民宿每套房屋都有客厅有厨房,可以洗衣做饭,满足客户个性化需求,其次,是超高的性价比优势,对标同等酒店,相同的位置,相同的装修标准,价格便宜一半,面积大一倍,相当于酒店四分之一的价格。缺点是没有像酒店那样宽敞的大厅,以及健身房和西餐厅的配套设施。

“我是一个特别爱好旅行的人,去过全球二十多个国家,有时候即使是商务出差,也会选择城市民宿,当我走在小区园林的时候,可以真正的感受到当地的风土人情,仿佛像是本地人一样的生活。然而,我对民宿的入住体验并不十分满意,因为多数民宿经营者是个体户和小型企业,没有像希尔顿、亚朵、全季这样的集团连锁品牌。也正是因为我多次糟糕的入住体验,让我决定创业做一个民宿连锁品牌。”陶铭如是说。

基于品牌理念和客户体验,理想生根发芽,陶铭创立了自己的城市民宿连锁品牌——来咖美宿。与传统民宿公司不同,来咖美宿将品牌定位于“一家床品对标五星酒店的城市民宿”。首先,来咖美宿的每套房屋都具备“好看”与“好用”的价值标准,“好看”是指房屋都由软装设计师精心打造;“好用”指房屋里面与皮肤直接接触产品,是按照五星级酒店的标准打造。例如,来咖美宿使用的床垫,来自高端品牌“慕思”,床上用品同样选用罗莱家纺品牌,夏天提供蚕丝被,冬天提供鹅绒被,洗护用品选用护肤级别的香鉴岩蔷薇系列,吹风机使用的是高速吹风机代表品牌“徕芬”……细节彰显品味,品味成就品牌。不难看出,来咖美宿为了实现“好看”与“好用”的标准和承诺,在民宿中的每一处细节都做到了事无巨细,无微不至。

仁者见仁,智者见智。陶铭曾经任职airbnb(爱彼迎)旗下民宿公司三亚分公司总经理,对民宿行业市场的认知同样值得分享。陶铭表示,中国有1.3亿套闲置房屋,平均每四套房就有一套闲置,因此中国是全世界闲置房屋最多的国家,没有之一。同时,基于多年行业经验,陶铭非常清楚地认识到,通过二房东包租模式盘活闲置房屋,实际上是一笔重资产投入,有商业风险隐患,只有通过连锁品牌与房屋共享的商业模式创新,才是城市民宿未来的发展方向。

一番了解过后,笔者仍对一个问题感到好奇,共享房屋的商业模式能被业主广泛认可吗?为什么在一个城市中,能够有成千上万的业主,愿意把房屋托管给来咖美宿经营民宿呢?对此,陶铭表示,主要原因是来咖美宿能给闲置房屋业主提供三大收益,与传统中介相比,租金收益反而不是最亮眼的,来咖美宿能为业主提供比租金更具吸引力的其他收益。第一,不影响业主短期入住,而且在入住期间,为业主提供类似于星级酒店的管家服务;第二,业主闲置不住时,将闲置房屋做为中高端民宿经营,获得的收益要高于市场平均租金;第三,来咖美宿每个月会通过169项标准,对房屋进行高品质维护。另外,业主还可以享受置换到其他城市入住精品民宿房源,为业主真正实现“一房托管来咖,住遍全球美宿”。

陶铭的回答令笔者感同身受,深以为然。以旁观者的角度,笔者获悉到了商业模式创新的合理性。而站在业主角度审视,这样的方案,的确是设身处地为闲置房屋业主解决了很多痛点——比如,怕闲置房贬值、不能变现,怕房屋损坏、引起麻烦,怕托管不靠谱、信任危机……而来咖美宿的创新商业模式,在经历市场的打磨之后,终于为我们找到了两全其美的答案,而且实现了增值服务。

笔者了解到,来咖美宿不仅是一家专业民宿机构,而且是一家科技创新公司,成熟的管理运营体系深入到每一个环节。比如在前端,为了让客户提前了解房屋实景后再预订,来咖美宿为每一套房屋拍摄了vr实景图片,并且开发了微信公众号“咖住会”预订平台,其服务理念是“来者是大咖,vr实景预订”。由此可见,来咖美宿的成功王牌,就是真诚,真诚地想用心服务好每一位入住客户和每一位托管的业主。最后,笔者想引用一句陶铭的原话做为本次访问的结语——

“我这辈子,最有成就的事,就是把闲置房屋,做成你旅途中理想的家”。

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