世界微头条丨水面温度超35℃,大闸蟹热死热瘦,恐涨价20%-凯发官方首页

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2022-08-23 07:49:54

“秋风起,蟹脚肥”


(资料图)

今年中秋节提前至9月10日

比之于往年9月中下旬才成熟的捕捞时期

大闸蟹普遍尚未“脱壳”

加上今年破纪录的持续高温“烤”验

我们恐怕尝不到如往年肥美的大闸蟹了

水面温度超35℃,大闸蟹热死热瘦

湖里养殖的大闸蟹,很怕高温。一方面,高温使得湖中水分蒸发快,导致大闸蟹严重缺氧而死;另一方面,极度高温给湖域环境造成浮藻类的“富营养”状态,容易影响到水草的生长,造成大闸蟹的食物链短缺。

近期,大闸蟹主产地江苏苏州、无锡、高邮和兴化等地气温持续高达39℃以上,这对于生长在池塘中仍在脱壳期的大闸蟹来说,无疑是一场严峻的生死考验。

“全国养殖的大闸蟹中,每8只就有1只产自兴化。”作为全国最大的大闸蟹生产基地,去年兴化年产大闸蟹6.7万吨。

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